Mangez plus de légumes en 10 secondes

smoothie_légumes_fruits

Article écrit par
Jérémie Béland_Kinésiologue_kinésithérapeute_naturothérapeute_Spécialiste Santé
Jérémie Béland, B.Sc. DESS FLT PN
Kinésiologue, Kinésithérapeute, Naturothérapeute, Posturologue, Auriculothérapeute
Spécialiste en thérapie des blessures et des douleurs

 

Une des choses les plus difficiles pour notre clientèle est de MANGER ASSEZ DE LÉGUMES.

Le focus, en général est de manger un minimum de 4 tasses de légumes par jour.

Fatigué de mastiquer!

Voici une façon simple d’augmenter votre quantité de légumes sans prendre 2 heures à mâcher.

Étape 1 :

Sortez le mélangeur (blender).

Étape 2 :

Mettez-y plein de légumes!

Étape 3 :

Ajoutez un fruit.

Étape 4 :

Partez le mélanger et dégustez.

Quels légumes utiliser?

À mon avis, les jeunes épinards (biologiques de préférence) sont les plus simples à utiliser, puisqu’ils ne sont pas très goûteux. Ainsi les fruits camoufleront le goût des épinards.

Évidemment, il y a de nombreuses autres recettes, mais je vous en propose 3 avec les jeunes épinards pour vous initier.

Recette #1 – Au mélangeur

  • 2 grosses poignées d’épinards
  • 1 tasse de petits fruits mélangés (baies) congelés
    • Framboise et/ou fraise = Smoothie rouge
    • Bleuets et mûres = Smoothie bleu
  • Eau – Quantité selon votre préférence

Recette #2 – Au mélangeur

  • 2 grosses poignées d’épinards
  • 1 pomme (couleur au choix)
  • ½ botte de persil
  • Le jus de ½ citron
  • Optionnel : Glace
  • Eau – Quantité selon votre préférence

Recette #3 – Au mélangeur

  • 2 grosses poignées d’épinards
  • De la cannelle
  • Eau et glace – Au goût

 

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Un de nos spécialiste pourra vous guider dans l’accomplissement de vos objectifs :

  • Perte de poids / Perte de gras
  • Gain de masse musculaire / Hypertrophie
  • Optimiser votre santé générale
  • Bouger sans douleurs (thérapie des blessures)
  • Rester en forme / Tonifier

ÉvaluationEntraînementNutritionSaines habitudes de viePosture et traitement