Le ganoderma lucidum (ganoderme luisant), aussi connu sous le nom de Reishi au Japon et en anglais (signifiant « roi des herbes »), ainsi que Lingzhi en Chine (signifiant « puissance spirituelle »), est un champignon aux nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et contient plus de 150 antioxydants.
Ce champignon ligneux pousse surtout sur les troncs des pruniers sauvages en décomposition, d’érables, d’arbres fruitiers et parfois sur ceux des chênes et des pruches. Extrêmement rare à l’état sauvage, il pousse exclusivement en montagne, dans des forêts profondes. On le cultive aussi en milieu artificiel en Chine, ailleurs en Asie ainsi qu’en Amérique du Nord, dont au Québec.
L’utilisation de ce champignon dans la médecine traditionnelle chinoise et japonaise remonte à plus de deux millénaires comme stimulant et fortifiant du système immunitaire et nous pouvons en voir des représentations dans des Man holding ganoderma by Chen Hongshouœuvres d’art chinoises qui datent du XVe siècle.
C’est un champignon coriace et amer et se prête donc difficilement à une utilisation gastronomique. Il est cependant possible de le retrouver sous forme de suppléments ou en poudre ajouté à des aliments comme dans le cas du café le plus santé au monde ou de ce substitut de repas délicieux et santé.
Propriétés bénéfiques pour la santé
Selon une revue de littérature, les composantes bioactives contenues dans le ganoderma lucidum auraient plusieurs propriétés santé pour traiter des maladies telles que l’hépatopathie, l’hépatite chronique, la néphrite, l’hypertension, l’hyperlipémie, l’arthrite, la neurasthénie, l’insomnie, la bronchite, l’asthme, l’ulcère gastrique, l’athérosclérose, la leucopénie, le diabète, l’anorexie et le cancer. (Int J Med Mushrooms. 2013;15(2):127-43. PMID: 23557365)
Bien que les recherches continues et que d’autres bénéfices apparaîtront plus tard, voici les résultats de plusieurs recherchent qui ont déjà été faites sur les effets du ganoderma lucidum (reishi) sur la santé :
Anti cancer
Le ganoderma protègerait contre certains types de cancer en augmentant la production naturelle de cellules tueuses naturelles (NK cells). (Innate Immun. 2014 Apr;20(3):301-11. doi: 10.1177/1753425913491789. Epub 2013 Jun 26. PMID: 23803412)
De plus, l’acide ganodérique contenue dans le ganoderma, aurait aussi des propriété anti-cancer en stimulant l’apoptose (mort) des cellules cancéreuses. (Chem Biol Interact. 2015 Aug 15;240:134-144. doi: 10.1016/j.cbi.2015.08.005. PMID: 26282491)
Les polysaccharides du ganoderma seraient aussi efficace pour éradiquer l’effet de blocage du fibrinogène sur la cytotoxicité des cellules tueuses naturelles sur les mélanomes et donc permettrait une meilleure efficacité de ces cellules tueuses contre les cellules cancéreuses. (Ganoderma lucidum polysaccharides eradicates the blocking effect of fibrinogen on NK cytotoxicity against melanoma cells ONCOLOGY LETTERS 3: 613-616, 2012)
Le ganoderma serait aussi efficace à empêcher la croissance des tumeurs ainsi que la prolifération des cellules cancéreuses, principalement chez les cancers du sein et de la prostate très invasifs. (Int J Oncol. 2004 May;24(5):1093-9. PMID: 15067330)
L’Ergostérol, une substance contenue dans le ganoderma, serait efficace pour contrer la résistance à la chimiothérapie des cellules cancéreuses et permettrait donc un traitement plus efficace. (PLoS One. 2012;7(8):e44579. doi: 10.1371/journal.pone.0044579. Epub 2012 Aug 30. PMID: 22952996)
Le ganoderma serait aussi capable de provoquer l’apoptose (mort cellulaire) des cellules cancéreuses dans les cas de leucémie, lymphome et myélome multiple. (Leuk Res. 2006 Jul;30(7):841-8. Epub 2006 Jan 19. PMID: 16423392)
Protection des organes
Reins
Le ganoderma lucidum pourrait protéger les reins contre les effets toxiques de la chimiothérapie sur ceux-ci selon une étude. (Exp Toxicol Pathol. 2011 Jan;63(1-2):157-60. doi: 10.1016/j.etp.2009.11.003. Epub 2009 Dec 3)
Foie
Le ganoderma protègerait le foie contre les dommages causés par l’utilisation de l’acétaminophène (tylenol). (Phytomedicine. 2008 Nov;15(11):946-50. doi: 10.1016/j.phymed.2008.04.011. Epub 2008 Jun 24, PMID: 18579359)
Yeux
Les lipides contenus dans les spores du ganoderma lucidum (reishi) aideraient à améliorer la santé des yeux en inhibant l’apoptose des cellules photoréceptrices rétiniennes. Il y aurait donc une protection rétinienne et le reishi serait donc efficace pour protéger les yeux diabétiques. (Exp Eye Res. 2010 Mar;90(3):397-404. doi: 10.1016/j.exer.2009.11.017. Epub 2009 Dec 7.)
Intestins
Le Ganoderma pourrait aussi être protecteur des intestins via son effet anti-inflammatoire sur ceux ci lors de cas d’inflammation aiguë. (Evid Based Complement Alternat Med. 2013;2013:513542. doi: 10.1155/2013/513542. Epub 2013 Jun 24.)
Guérison plus rapide et plus efficace
Le ganoderma serait capable d’améliorer la guérison d’une blessure en augmentant la contraction de la blessure, l’accumulation du collagène et les protéines totales. (Int J Med Mushrooms. 2014;16(4):345-54. PMID: 25271863)
Améliore les capacités physiques chez les personnes atteintes de fibromyalgie
Le ganoderma serait capable d’augmenter l’endurance aérobique (cardio), la flexibilité des membres inférieurs (bas du corps) ainsi que la vélocité chez les femmes atteintes de fibromyalgie. Le ganoderma pourrait donc être un supplément intéressant pour améliorer la performance physique chez les personnes atteintes de fibromyalgie. (Nutr Hosp. 2015 Nov 1;32(n05):2126-2135. PMID: 26545669)
Augmente de niveau d’énergie
Le ganoderma, en augmentant le niveau d’antioxydant dans le corps, permettrait aux mitochondries, petits organismes dans les cellules servant à produire de l’énergie, de mieux fonctionner. (Clin Nutr. 2010 Jun;29(3):406-12. PMID: 20044182 doi: 10.1016/j.clnu.2009.12.003. Epub 2009 Dec 30.)
Anti inflammatoire
L’éthanol, extrait du ganoderma lucidum (EGL) serait efficace pour diminuer considérablement l’inflammation. Il diminuerait en effet plusieurs des marqueurs et médiateurs inflammatoires. (Exp Ther Med. 2013 Mar;5(3):957-963. Epub 2013 Jan 15. PMID: 23408713)
Améliore le sommeil
Le ganoderma lucidum pourrait améliorer l’état de relaxation générale via un effet sédatif. Il serait efficace pour réduire la latence pour s’endormir (temps requis pour s’endormir), les mouvements locomoteurs durant le sommeil, ainsi que pour augmenter le temps de sommeil total. (J Ethnopharmacol. 2012 Feb 15;139(3):796-800. doi: 10.1016/j.jep.2011.12.020. Epub 2011 Dec 21.) (Pharmacol Biochem Behav. 2007 Apr;86(4):693-8. Epub 2007 Feb 22.) (Zhejiang Jinhua Institute for Drug control, Jinhua, Zhejiang, China 321000)
Diabète
Les polysaccharides contenus dans le ganoderma lucidum auraient des effets hypoglycémiants, c’est-à-dire efficace pour diminuer le taux de sucre sanguin, chez les personnes atteintes de diabètes de type 2 et serait donc un supplément intéressant pour celles-ci. (Arch Pharm Res. 2012 Oct;35(10):1793-801. PMID: 23139131 doi: 10.1007/s12272-012-1012-z. Epub 2012 Nov 9.)
Alzheimer et maladies neurologiques
Les polysaccharides contenus dans le ganoderma lucidum auraient des effets neuroprotecteurs. En effet, ils augmentent la neurogénèse (production de nouveaux neurones) et aident à diminuer les symptômes de neurodégénérescense. (Stem Cell Reports. 2017 Jan 10;8(1):84-94. doi: 10.1016/j.stemcr.2016.12.007.)
Analgésique pour les personnes atteinte d’arthrite rhumatoïde
Selon une étude, le ganoderma serait plus efficace que la médication pour diminuer la douleur chez les personnes atteintes d’arthrite rhumatoïde. (Arthritis Rheum. 2007 Oct 15;57(7):1143-50. PMID: 17907228 )
Allergie au pollen
Le ganoderma serait aussi efficace pour réduire les symptômes de l’allergie au pollen, entre-autres le blocage nasal et l’hyperréactivité nasale. (Phytother Res. 2012 Mar;26(3):325-32. PMID: 21698671 doi: 10.1002/ptr.3557. Epub 2011 Jun 23.)
Protection contre les radiations
Finalement, les polysaccharides contenus dans le ganoderma pourraient être efficaces pour protéger l’ADN contre les dommages pouvant être causé par les radiations, dû à leurs propriétés antioxydantes. (Food Chem Toxicol. 2012 Feb;50(2):303-9. doi: 10.1016/j.fct.2011.10.071. Epub 2011 Nov 4.)
