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Tag: cacao

Pourquoi manger du chocolat tous les jours est bon pour la santé

Écrit par Alexandre Labelle, B.Sc. FLT HLC1 Le chocolat et son histoire Le chocolat est produit à partir des fèves du cacaotier, aussi appeler cacaoyer, un arbre qui ne pousse que dans les régions tropicales (ex : caraïbes, Indonésie, Afrique, Amérique Centrale). Le chocolat est originaire du Mexique où les Mayas, les Incas et les Aztèques cultivaient le cacaoyer. L’arbre, de…

Le magnésium : relaxant par excellence!

Écrit par Alexandre Labelle, B.Sc. FLT HLC1   Si vous avez de la difficulté à vous endormir le soir, que vous souffrez régulièrement de crampes musculaires ou que vous êtes tout simplement stressé, c’est peut-être que vous êtes en carence nutritionnelle en magnésium. Ce minéral, si vous en êtes déficient, double vos chances de mourir, selon le  The Journal of Intensive…

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