Article écrit par Alexandre Labelle, B.Sc. FLT PN Kinésiologue, Naturothérapeute Spécialiste en nutrition et en perte de poids Premièrement, il faut bien comprendre ce qu’est un glucide avant de passer à l’étape supérieur et de comprendre l’index glycémique. Qu’est-ce que l’index glycémique? L’index glycémique représente la vitesse à laquelle les glucides sont absorbés par le corps pour les retrouvés…
Écrit par Alexandre Labelle B.Sc. Aujourd’hui, on aborde une maladie commune avec une touche d’humour. Tout le monde a déjà entendu parler du diabète et vous connaissez peut-être même quelqu’un qui en souffre, mais savez-vous tout ? Selon l’OMS, en 2014 on estimait à 422 millions, le nombre de personnes souffrant de diabète à travers le monde. C’est sans compter…
Écrit par Alexandre Labelle B.Sc. FLT HLC1 Pour poursuivre notre série de 8 articles sur les macronutriments, nous parlerons aujourd’hui, dans cette 4e publication, des fameux glucides. Démonisés par plusieurs essayant de perdre du poids et consommés en trop grande quantité par la majorité de la population, nous ferons le point sur ce qu’ils sont vraiment et leur influence…
