fbpx

Tag: saine alimentation

Tout savoir sur les glucides

Écrit par Alexandre Labelle B.Sc. FLT HLC1   Pour poursuivre notre série de 8 articles sur les macronutriments, nous parlerons aujourd’hui, dans cette 4e publication, des fameux glucides. Démonisés par plusieurs essayant de perdre du poids et consommés en trop grande quantité par la majorité de la population, nous ferons le point sur ce qu’ils sont vraiment et leur influence…

Tout savoir sur les gras!

Écrit par Jérémie Béland, B.Sc., D.E.S.S. Dans ce 3e article sur une série de 8 sur les nutriments, vous verrez ce qu’est un lipide (gras) sous sa plus simple expression et leurs rôles au niveau de la santé. N’oubliez pas de consulter la partie 2 portant sur les protéines. Les lipides sont souvent craint lors de diète ou régime alimentaire, parce qu’ils sont plus…

Tout savoir sur les protéines

Écrit par Jérémie Béland, B.Sc., D.E.S.S. Alexandre Labelle B.SC. FLT HLC1   Comme nous avons vu dans l’article précédent, Les nutriments – vue d’ensemble, les protéines font partie de la catégorie des macronutriments. Les protéines sont des nutriments caloriques dont le corps a besoin en grande quantité. Vous avez également lu que les protéines sont communément divisées en deux catégories:…

Les nutriments – vue d’ensemble

Écrit par Jérémie Béland, B.Sc., D.E.S.S.   Quand l’appétit va tout va! C’est pourquoi on vous parle des nutriments qui composent notre alimentation. Savez-vous vraiment ce qui compose vos repas? Explorons cela ensemble.   Les nutriments peuvent être classés dans deux grands groupes : Les macronutriments Les micronutriments   Les macronutriments Les macronutriments sont des nutriments dont le corps a besoin en…

Pourquoi manger du chocolat tous les jours est bon pour la santé

Écrit par Alexandre Labelle, B.Sc. FLT HLC1 Le chocolat et son histoire Le chocolat est produit à partir des fèves du cacaotier, aussi appeler cacaoyer, un arbre qui ne pousse que dans les régions tropicales (ex : caraïbes, Indonésie, Afrique, Amérique Centrale). Le chocolat est originaire du Mexique où les Mayas, les Incas et les Aztèques cultivaient le cacaoyer. L’arbre, de…

Le magnésium : relaxant par excellence!

Écrit par Alexandre Labelle, B.Sc. FLT HLC1   Si vous avez de la difficulté à vous endormir le soir, que vous souffrez régulièrement de crampes musculaires ou que vous êtes tout simplement stressé, c’est peut-être que vous êtes en carence nutritionnelle en magnésium. Ce minéral, si vous en êtes déficient, double vos chances de mourir, selon le  The Journal of Intensive…

en_USEnglish