Écrit par Alexandre Labelle B.Sc. Kinésiologue-Naturothérapeute Comme c’est le jour national du beigne, nous avons décider de vous offrir une recette santé de beigne (beignets). Ne nous le cachons pas, de toute façon, tout le monde aime les beignes et ce n’est pas avec les version que l’on retrouve sur le bord de l’autoroute que nous allons nourrir notre corps et…
Écrit par Alexandre Labelle, B.Sc. FLT HLC1 Le chocolat et son histoire Le chocolat est produit à partir des fèves du cacaotier, aussi appeler cacaoyer, un arbre qui ne pousse que dans les régions tropicales (ex : caraïbes, Indonésie, Afrique, Amérique Centrale). Le chocolat est originaire du Mexique où les Mayas, les Incas et les Aztèques cultivaient le cacaoyer. L’arbre, de…